Pikaruokaa parhaimmillaan

Helppo kasvisburgeri valmistuu pikaisesti varttitunnissa, kunhan sämpylät on leivottu etukäteen vaikka pakkaseen. Tässä reseptissä portobello-sieni ajaa pihvin asian, ja voi, miten hyvin se sen tekee! Ottakaas kuulkaa kokeiluun.

Pirun hyvä portobello-burgeri

Halkaise sämpylä. Levitä pohjalle yrteillä maustettua jogurttia ja reilut viipaleet tomaattia.

burgeri  Nakkaa väliin muheva, valkosipulin ja yrttien kanssa pannulla paistettu portobello-sieni.

burgeri2

Päälle reilu kasa paistettua sipulia…

burgeri3

… ja vielä reilumpi annos lehtivihreää.

burgeri4

Sulje kansi!

burgeri5

Hiljenny hetkeksi ihastelemaan kättesi töitä.

burgeri6

Ja ota sitten iso haukku!

burgeri7

NAM.

Herkullisia hampparihetkiä!

PS. Lisäsin tuonne blogin yläosaan reseptiarkisto-linkin, josta löytyy kätevästi listattuna kaikki blogissani julkaisemat reseptit. Helpottanee vähän selailua!

Mainokset

4 thoughts on “Pikaruokaa parhaimmillaan

  1. Helena

    Vooooi kun näyttää hyvältä! 🙂 Onko sulla noihin sämpylöihinkin ohjetta, kun näyttää niin herkulliselta?

    Vastaa
  2. tilppa Kirjoittaja

    Hyvää onkin! Sämpylät odotti mua kerran kotiin tullessa, mutta kysäisinpä sitten reseptiä ja vastaus oli tälläinen:

    5 dl vettä
    1 ½ tl suolaa
    2 rkl siirappia
    4 raastettua porkkanaa

    Kuumenna vesi, lisää yllä olevat aineet ja sekoita.

    1 pussi kuivahiivaa
    noin 11 dl jauhoja (rouheinen sämpyläjauho + moniviljasämpyläjauho)
    50 g margariinia
    fiiliksen mukaan kaurahiutaleita

    Sekoita kuivahiiva jauhoihin, alusta taikinaan, lisää lopuksi margariini ja kaurahiutaleita. Kohota ja paista sitten 225 asteessa kypsiksi. 🙂

    Vastaa

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s