Bataatin pauloissa

Sanokaa mitä sanotte, mutta kyllä bataatit on kuninkaiden ruokaa! Niistä saa uskomattoman vähällä vaivalle herkullisia ruokia. Oon viime aikoina kokeillut kolmea erilaista reseptiä, jotka haluan jakaa teidänkin kanssa. Seuraavaksi kutkuttaisi kokeilla erilaisia bataattikeittoja ja patoja…

Ensimmäinen resepti esittelee pyhän kolminaisuuden: bataatin, kanelin ja pähkinävoin. Niin hyvää!

bataattiherkku

Uunibataatit

  • bataatti
  • kanelia
  • maapähkinävoita

Halkaise bataatti ja laita se uunipellille kuoripuoli alaspäin. Kypsennä 200 asteisessa uunissa tunti. Ripottele kuuman bataatin päälle kanelia ja lisää nokare pähkinävoita. Lusikoi herkku suuhusi! Vinkki: paista samalla vaivalla useampi bataatti, muussa ja säästä aamupalaa varten. Ohje bataattipuuroon alapuolella!

bataattiranut

Bataattiranskikset

  • bataattia
  • öljyä
  • valkosipulia
  • suolaa, pippuria
  • provencen yrittiseosta tai muita kuivattuja yrttejä

Lohko bataatista reilun kokoisia ranskalaisia. Pyöräyttele niihin vähän öljyä, lisää hakattua valkosipulia ja mausteita ja sekoita hyvin. Paista uunissa 200 asteessa noin puoli tuntia, tai kunnes ovat kypsiä. Tarjoile haluamasi dipin kanssa!

bataattipuuro

Bataattipuuro

  • ½ uunissa kypsytetty, muussattu bataatti
  • 1 dl kaurahiutaleita
  • 2 dl maitoa
  • aitovaniljaa
  • kanelia
  • päälle banaania ja pähkinävoita

Kiehauta kaurahiutaleet, maito ja vanilja. Sekoita mukaan bataatti ja kaneli. Kypsennä loppuun. Kaada kulhoon ja humpsauta päälle lisukkeet, tässäkin tapauksessa banaani, kaneli ja erilaiset pähkinävoit on verraton valinta!

Ei muuta kuin rohkeasti kokeilemaan!

Mainokset

5 thoughts on “Bataatin pauloissa

  1. Helena

    Ei vitsit, kun kuulostaa jännältä toi bataatti+kaneli+pähkinävoi-yhdistelmä. 😀 Tykkään kyllä kaikista hulluna, joten pitäisi sitä kai uskaltaa kokeilla! Jätin sulle pari päivää sitten haasteen mun blogiin, tee ihmeessä, jos huvittaa. 🙂

    Vastaa
  2. Nitsku

    Kyllä munki täytyy saada tuota batupuuroa, ku tuo puolikaskin oli niin hyvvää! :-P~

    Vastaa
  3. tilppa Kirjoittaja

    Kannattaa ihmeessä kokeilla! 🙂 Ja kiitos haastamisesta, pitääpä käydä tsekkaamassa se ja tehdä tässä hetimmiten!

    Vastaa

Vastaa

Täytä tietosi alle tai klikkaa kuvaketta kirjautuaksesi sisään:

WordPress.com-logo

Olet kommentoimassa WordPress.com -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Twitter-kuva

Olet kommentoimassa Twitter -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Facebook-kuva

Olet kommentoimassa Facebook -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Google+ photo

Olet kommentoimassa Google+ -tilin nimissä. Log Out / Muuta )

Muodostetaan yhteyttä palveluun %s